[MIT精品-屏東神山村巴魯娜紅薑黃/50g]
薑黃是近年來相當受歡迎的食材,關鍵來自於其獨特的營養-薑黃素!對身體非常好喔!!
可以加進咖啡變薑黃拿鐵!
可以加進牛奶運用牛奶的溫度和油脂提升吸收率!
可以煮咖哩飯!
可以煮薑黃飯!
料理上薑黃和雞蛋、豆腐的味道很搭,顏色也相近!
蔬菜出爐後再隨意灑上一些薑黃粉風味就能更升級!
薑黃微澀的味道特別適合搭配青花菜、馬鈴薯及其他根莖類蔬菜,更強調了蔬菜的鮮甜。
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巴魯那紅薑黃有著霧臺山區的地利之便,
溫度合宜,半日照的陽光培育出品質優秀的薑莖;進而製作出品質優良的紅薑黃粉,將其品質良好的營養素帶給使用者。
⭐️金黃豐收的紅薑黃
每年的夏秋交接之際,便是在地住民們的金色慶典季。
有著霧臺山區的地利之便,溫度合宜
半日照的陽光培育出品質優秀的薑莖
進而製作出品質優良的紅薑黃粉
將其品質良好的營養素帶給使用者
➴巴魯那/理念➴
巴魯那以「陽光、山林、自然純淨」,先以咖啡出發。
由現代人最熟悉的氣味喚起人們對於山野純淨的渴望;
再以魯凱神山住民的日常作物,建構起由大自然調和身體的機制
融入魯凱服飾中的三大色系,變成了在各位演前的「咖啡、紅藜、小麥」
➴巴魯那/願景➴
之所以自然,是因為神山部落長久隱身在霧台山區
由在地住民一同手護的傳統下
這片土地依舊保有著數十年來的自然條件
我們希望藉由在地小農所生產的農作物
讓臺灣、讓更多海外的朋友們在品嚐作物的同時
不只一同呼應永續的生態耕種
也讓他們看到霧台山上這群與自然共工的傳統在地文化!
⭐️⭐️規格:50g
⭐️⭐️效期:開封後常溫保存一年
⭐️⭐️產地:台灣
注意!孕婦建議不可食用薑黃喔!