MIT台南白河純手工蓮藕粉

[MIT台南白河純手工蓮藕粉]

支持國產農產品,來自台南白河
純手工蓮藕粉

『300克/保存2年/全素』
市價:200/包
❤️❤️❤️支持農民價:130/包!!
再優惠!單次三包附贈食譜!!!

簡單白色的粉狀,營養價值卻號稱是數一數二的完整,
甚至成為養生聖品,蓮藕粉到底有多厲害?

醫學研究發現!
蓮藕粉容易消化,含有大量的食物纖維與胺基酸~味道醇香,是熱量低營養價值高的食補營養品!

一包蓮藕粉製作不簡單,必須先將蓮藕去皮、清洗之後榨成泥,過濾汙泥洗出蓮藕汁之後,還要反覆的沉澱、過濾、換水,這樣的步驟不斷來回幾次,就是為了製作出最純淨的蓮藕粉,蓮藕汁呈現膏狀後,放入碗裡等待一晚收乾,再由村子的婆婆媽媽每個人將碗裝的蓮藕乾粉一片一片的刮下日曬,刮完一碗再接一碗,非常辛苦!

蓮藕粉含有豐富的鐵質,與空氣接觸,極易氧化,使粉的顏色由白而轉微紅~
用不完的蓮藕粉一定要記得關好夾鏈袋冷藏保存!

如何泡蓮藕茶
100度的熱水倒入碗內,蓮藕
粉1湯匙,慢慢地邊加入邊攪拌,邊
攪拌可防止蓮藕粉結塊,最後可加
入黑糖或蜂蜜添香,沖泡即飲
,消暑退火!也可以代替太白粉勾芡更健康哦!

130 TWD
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