[🔥年度新鮮獨家現貨在台！MIT🇹🇼巴魯那 ✨台灣藜紅藜麥⭐️帶殼紅藜/100g]

🌈2023年度新採，目前最夯的減醣好物～！

擁有#優質蛋白質，且#易於人體吸收，還有 #高膳食纖維的特性，可增加並延長飽足感！

輕鬆瘦身減脂，簡單吃下健康！

🌾天使居住的所在-霧台神山部落

好多夥伴許願回購！一年一收新鮮現採～

來自於屏東的霧台、三地門鄉的排灣族人們，耕作台灣本土紅藜，經過細心專業地收成、脫粒、篩選、分裝出售，

⭕️營養價值勝過燕麥、南美洲藜麥、奇亞籽、亞麻仁籽、黃豆等一般被大眾視為營養價值偏高的穀物，除了營養成分優於其他五穀雜糧～

⭕️更棒的是，紅藜的脂肪與澱粉量很少，讓你在吃下健康的時候輕鬆無負擔！！豐富膳食纖維讓妳健康享瘦！

❤️❤️現貨在台！每週到貨～

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⭐️營養滿分-帶殼紅藜 100g

🌾糧食界的超級食物=紅藜！超級營養健康！！

⭕️高蛋白→台灣原生種紅藜擁有14.4%的優質蛋白質，接近牛肉

⭕️高鈣→牛奶的7倍、小麥的9倍、稻米的42倍

⭕️高鐵→牛肉的2倍、波菜的3倍

⭕️高鋅→地瓜的8倍

⭕️高膳食纖維→為燕麥的3倍、地瓜的7倍

⭕️低澱粉→低於燕麥、稻米、小麥

⭕️低脂→牛肉的1/23

⭕️不含膽固醇

❓❓帶殼紅藜和脫殼紅藜差異？吃起來有什麼不同呢？

⭐️⭐️紅藜俗稱的「殼」，其實是花的構造，因此帶殼紅藜是「花包覆著種子」，而脫殼紅藜則是單純的種子。

兩者營養成分差異不大，主要分別在於帶殼紅藜因為保留了「花」，也含有較多的膳食纖維、鐵、鈣，而其繽紛的色澤則是來自於紅藜中的甜菜色素；脫殼紅藜因是單純的種子，故蛋白質含量比例相對較高，也同樣含有膳食纖維、鐵等營養成分。

⭐️⭐️在烹調上都是相同的，以清水洗淨後，再烹煮食用，兩者皆帶有淡雅的紅藜清香。

👍帶殼紅藜的味道較明顯，且顏色繽紛，應用於料理中可增添多層次口感及色香味；

⭐️⭐️烹煮方式：

🤤搭配白米一起用電鍋煮，建議第一次可先試試下方比例，之後再依個人喜好調整。

😍😍紅藜飯比例參考

帶殼紅藜：白米：水 = 1：9：10

👍電鍋煮：

由於台灣紅藜口感細軟，所以不需泡水，也不需燜唷！若與白米一起煮，則可視個人喜好選擇。

👍直接水煮：

另外，若不使用電鍋烹煮，也可用「紅藜：水=約 1:1」的比例，讓水蓋過紅藜，以小火水煮約15分鐘至水收乾，可加入各種菜餚一起搭配食用。

⭐️⭐️成份：台灣紅藜

⭐️⭐️產地：屏東縣霧台鄉海拔800公尺

⭐️⭐️保存方法：放置陰涼處，開封後請冷藏

⭐️⭐️規格：100g/包

⭐️⭐️保存期限：全新品

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